信楽　鶏鳴の滝

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２月２８日（土）大安　晴天　昼下がり
決断しました


神山・法蔵時にある碑・・・念ずれば　花ひらく  

朝から良いお天気・・・気持ちがいいです＾＾

午前中仕事の合間を縫って信楽東公民館事業の『土曜元気塾』のお手伝い

毎月第３土曜日に開催されているこの事業は
地域の（江田・神山）子どもたちを対象に
色んな体験をされています

今回は琵琶湖の魚がテーマ
メインは『ホンモロコ』です
神山に在住の方でホンモロコの養殖をされている方がおられ
見学に・・・そして・・・１ｋｇ分けていただき・・・唐揚げにして
おいしくいただきました＾＾



で、私の担当は・・・神山を流れる大戸川で見られる魚を中心に
琵琶湖の魚も知ろうと、宝探しゲームを通して楽しくお勉強をやりました。


  

今日も雨・・・
昨夜は青少年育成市民会議信楽支部三役会を・・・
次年度の体制等の相談を。

物事を決断する決めては・・・自分の中にあるのでしょう。
相談をしても・・・決め手とはならない
いろんなシュチュエーションを考えてみる・・・ピンとこない
やはり決め手は信念か・・・
自分の中で期限を切った日が迫る・・・  

午前中陶芸の森で信楽焼振興協議会主催の『ほろ酔いうつわと地酒』展の打ち合わせ。
担当者・企画委員長・陶芸の森の方を交え酒造組合の方たちと日程や企画について・・・いろいろと

この企画展は昨夏の『いまどき・しがらき・かやりき』展につづいて第二弾
信楽焼の作家が作る酒器と滋賀県内の酒造組合のコラボです・・・で、私もお手伝い。

前回以上に作家さんの関心も高いらしい（単に酒好きか＾＾；）
今からどんな酒器が出展されるか楽しみです。

開催期間：平成２１年４月１日から５月１０日
開催場所：陶芸の森・信楽産業展示館

  

明治・大正・昭和・平成を生き抜いた・・・祖母の妹が逝った・・９６歳
祖母は９３歳でその兄が９５歳で・・・３人とも長生きでした
ここ数日お葬式でバタバタと・・・

さて、我が家の隠し味と言うか・・・秘密兵器と言うか・・・

守山の遠藤しょうゆ

このだし醤油は万能です・・・そばつゆ・天つゆ・おでん・吸い物・・・重宝します

味・コク・風味たっぷりの万能中華スープ


これさえあれば、何でも本格中華味に早変わり。
炒飯、野菜炒め、餃子、ラーメン、鍋、など
なんでも相性ばっちりです。

我が家では献立に困ったときは
とりあえずウエイパーとなるくらい信頼されています。