信楽　鶏鳴の滝

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今日は雨と思ってたら・・・何とかいい天気
儲けた気分♪

ｽﾝﾏｾﾝ　ちょっと宣伝！

気温が２５度以上、１度上がるごとにﾋﾞｰﾙの消費量も上がる・・・とか。

これからの季節生ビールが旨いですよね
（発泡酒・新ジャンルなどが幅を利かせてるが）

屋外でバーベキュー・・・ﾁｮｯﾄ贅沢に、生ビール・・ｺﾞｸｺﾞｸ　＾＾

家庭で職場でご近所でグループで・・・
貸し出します《生ビールサーバー》（ジョッキもお貸しします）


大好評です。ほんま旨い！（新鮮だから＾＾）
是非、ご利用下さい（準備の都合上前もって連絡下さい）

しかし！・・・名前も住所も連絡先も公表してないので宣伝になりまん＾＾；


カンパーイ


  

えっ！？純米吟醸でこの値段。
甲賀市水口町にある笑四季酒造の新商品です


県内では吟醸づくりには定評がある蔵です
鑑評会金賞受賞歴
平成5年,6年,8年,9年,10年,12年,13年,16年,17年,18年度と受賞しています。
（７年は鑑評会中止。14年,15年は入賞） と１０回金賞受賞しています。

が、老舗の蔵元が殻を破って勝負に出た！そんな意気込みを感じます。
がんばれ若旦那！  

口当たり軽やかですっきりした飲み口
春霞を想わせる爽やかな香気
食中酒にぴったり…キレの良いやや辛口かな

原料米…滋賀県産山田錦
水口　笑四季酒造の新たな息吹を感じます  

旬のモノは旨い！

暦の上では春・・・
信楽の寒さはこれからが本番！
期待しています氷点下の日々（スンマセン＾＾；）
今年は鶏鳴の滝が氷るかな。  

この季節県内の酒蔵は仕込みの真っ最中だと思います。
いい加減に寒くなってホッとしておられるのでは・・・

で、楽しみは立春（２月４日）の朝にフナ口からトロリと流れ落ちる搾り立てのお酒。
とても贅沢な、蔵でしか味わえない搾り立て無濾過生原酒です。
ここ数年幾つかの蔵が出されています。私のお気に入りは石部の香の泉！
フルーティで口当たりもよく・・・ついつい
今年はどんな味か楽しみです