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Posted by 滋賀咲くブログ at

2008年12月04日

旬の味わい

新酒の季節になりました
各蔵元さんの今年の出来映えはいかがでしょう

新酒ならではの味わい・・・ピチピチシュワァー・・・活性にごり酒です

瓶の中でも発酵しています・・・暖かいところに置いておくと
・・・大変なことに!  


Posted by 鶏鳴の滝 at 22:00Comments(0)

2008年11月20日

解禁・・・ボージョレ・ヌーヴォ

11月20日(木)解禁
ボージョレー・ヌーヴォーが今年もやってきた
今年は「神の雫」ラベルのアルベール・ビジョー

今年の出来は・・・いかがかな^^  

Posted by 鶏鳴の滝 at 00:00Comments(0)

2008年09月25日

旬・・ひやおろし

この時期になると各蔵元から秋の酒が出される
厳冬に搾った原酒を一度火入れをし、ひんやりとした酒蔵で静かに貯蔵。

ゆっくり・・・熟成が進み・・・雑味が取れ・・・まろやかに^^


北島酒造・御代栄

  

Posted by 鶏鳴の滝 at 12:14Comments(0)

2008年07月08日

新鮮 特別蔵出し

涼の酒・・・キリッと冷やして

とびっきり新鮮!! 氷温生貯蔵
  
近江高島 萩乃露  

Posted by 鶏鳴の滝 at 12:39Comments(0)

2008年06月12日

阪神タイガース

う~ん。阪神が強いらしい!・・・(ゴメンなさい野球はあんまり見ません)

がんばれ!阪神ファン^^


本格芋焼酎 本格芋焼酎 阪神タイガース
原材料 さつま芋・米麹
鹿児島 小正醸造
25度 1800ml
コガネセンガンと天然地下水(権現様の宮水)を使用した、柔らかさの中にコ クがある本格芋焼酎です。

  


Posted by 鶏鳴の滝 at 12:00Comments(0)